事前予約制
11時30分~14時（最終受付13時）にご提供させて頂いている、昼食限定のメニューです。席数に限りがあるため、ご予約されてご来店いただけると円滑にご案内できます。
昼のお品書き
| 店主の極上ランチ | 鮨12貫 茶碗蒸し 小鉢2品 デザート 5,500円（税込） |
|---|---|
| 鮨処とうげスペシャルランチ | 鮨12貫 茶碗蒸し 小鉢4品 デザート 11,000円（税込） |
※小鉢につきましては、当日の仕入れ状況により提供商品が変わります。旬な食材を中心にご提供させて頂きます。
予約受付時間18時～19時30分
18時30分~24時（要予約）にご提供させて頂いている、夜限定のメニューです。ご予約のみ受け付けております。
夜のお品書き
| 店主おまかせ | 大人気大好評！店主おまかせコース！！素敵な空間、こだわりの食材・料理に舌づつみ。 接待にもおススメ。5名様～貸切利用可！ 16,500円（税込） |
|---|---|
| 極 とうげ | 鮮度・食べ応え抜群！鮨処とうげのスペシャルディナーコース 結婚記念日やお誕生日、自分自身へのご褒美に！記憶に残る一日をお過ごしください。 27,500円（税込） |
※小鉢につきましては、当日の仕入れ状況により提供商品が変わります。旬な食材を中心にご提供させて頂きます。
日本酒
sake list
お料理に合わせて選りすぐりの日本酒をご堪能いただけます。
ソフトドリンクやお茶もご用意しています。
今月の日本酒
| 日高見【宮城県石巻市】 |
平考(ひらこう)酒造（1861年創業）：経営不振から逆境を乗り越え10年の歳月を経て「日高見ブランド」を確立。 一合 1,000円 |
|---|---|
| 飛露喜【福島県会津坂下町】 |
廣木酒造（ひろき） 江戸中期創業。甘口でも辛口でもなく、香りも酸味も控えめで飽きずに飲めるお酒です。最近では＜プレミアム酒＞とも呼ばれている。 一合 1,500円 |
| 写楽【福島県会津若松市】 |
宮泉銘醸（1955年創業）後味がスッキリとしたお酒で、料理を選ばない食中酒としておススメです。 一合 1,500円 |
| 伯楽星【宮城県大崎市】 |
新澤醸造1８７３年創業東北大震災で蔵元が全壊、移転後に作り上げた飲み味スッキリの食中酒です。 一合 1,500円 |
| 作【三重県鈴鹿市】 |
清水清三郎商店。スッキリとした味わい。「出会ったみんなで酒を（作り）あげる酒」として、作（ざく）と名付けられた。 一合 2,000円 |